ここ最近のお休みは自然にまつわる中に身を置いていた感じです。

四季彩さんの素敵なお庭を見せていただいたり、勉強したり、

自然農法のながたに農園のお友達夫婦のところでご飯をいただいたり。

こういうのはプライスレスな価値観なんだろうな、ってしみじみ思います。

とっても贅沢で何かに代える事のできないもの。

例えば四季彩さんのお庭はしっかりと手を入れてありますが、植物そのものの強さを

生命力を存分に生かしたお庭。

例えば農家のご飯は大切に手間をかけて育った、しかも自然な形で最大限の生命力を

生かした農薬も化学肥料も使わない野菜たちをアイディアとエッセンスでお料理する。

のびのびと育った植物や野菜×優しい人の手

をかけ合わせると何乗にもなってしまう、マジック。

たくさん話して笑って時にボーとして、いまの私には贅沢すぎる時間をいただけたことに

感謝な時間となりました。

今を大切に今を楽しんで‥そしてたくさん笑う。

いまの私のモットーです。

最後はデザートまで、何もかもがしあわせな美味しさ。ごちそうさまでした。